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▲統一星巴克總經理徐光宇表示，公司將推出熟客計畫，力拚全年獲利成長10％。（圖／記者李孟璇攝）
記者李孟璇／台聚餐餐廳北報導
為了深耕顧客經營，與其建立更緊密、更長遠的關係，統一超（2912）旗下星巴克推出熟客計畫，總經理徐光宇指出，希望新的營運策略可以帶動消費頻率及消費金額，預估今年營收、獲利皆可成長10％。
根據星巴克的觀察發現，熟客們期待歸屬感（備受重視及禮遇）、注重品質與價值感，且對精準行銷有預期需求，因此星巴克決定提升熟客的消費體驗，推出了「星禮程」全新計畫。徐光宇表示，這是公司費時約1年半時間所規劃，主要是讓隨行卡會員化，顧客只要消費，就能享有專屬優惠。
事實上，星巴克於2002年推出第一代隨行卡，就已成為餐飲業發行電子錢包的先趨，而後隨著卡面二代升級、數位服務、行動支付、記名服務等功能革新後，成功帶動隨行卡消費佔比將近5成，預估這次的新計畫在2月24日導入後也能發揮作用，可望吸引超過30萬會員參與，讓熟客經營邁向新階段。
徐光宇進一步說，其實包括美國、韓國等市場，都已經主題餐廳導入相關計畫，進而提升來客數以及使用卡片消費的規模，對消費頻率與消費金額也有具體貢獻，期盼今年業績與獲利可以有10％以上的成長。
至於實體門市的拓展，徐光宇表示，今年首季將開出12家門市，並準備進駐台中潭子、台南歸仁等新區域，估計第一季總店數可達374家；另外，公司在2018年前，將完成數位音樂全面導入及外部平台接軌應用，並且在行動預點、支付服務上做準備及建置。
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