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▲統一星巴克總經理徐光宇表示,公司將推出熟客計畫,力拚全年獲利成長10%。(圖/記者李孟璇攝)

記者李孟璇/台聚餐餐廳北報導

為了深耕顧客經營,與其建立更緊密、更長遠的關係,統一超(2912)旗下星巴克推出熟客計畫,總經理徐光宇指出,希望新的營運策略可以帶動消費頻率及消費金額,預估今年營收、獲利皆可成長10%。

根據星巴克的觀察發現,熟客們期待歸屬感(備受重視及禮遇)、注重品質與價值感,且對精準行銷有預期需求,因此星巴克決定提升熟客的消費體驗,推出了「星禮程」全新計畫。徐光宇表示,這是公司費時約1年半時間所規劃,主要是讓隨行卡會員化,顧客只要消費,就能享有專屬優惠。

事實上,星巴克於2002年推出第一代隨行卡,就已成為餐飲業發行電子錢包的先趨,而後隨著卡面二代升級、數位服務、行動支付、記名服務等功能革新後,成功帶動隨行卡消費佔比將近5成,預估這次的新計畫在2月24日導入後也能發揮作用,可望吸引超過30萬會員參與,讓熟客經營邁向新階段。

徐光宇進一步說,其實包括美國、韓國等市場,都已經主題餐廳導入相關計畫,進而提升來客數以及使用卡片消費的規模,對消費頻率與消費金額也有具體貢獻,期盼今年業績與獲利可以有10%以上的成長。

至於實體門市的拓展,徐光宇表示,今年首季將開出12家門市,並準備進駐台中潭子、台南歸仁等新區域,估計第一季總店數可達374家;另外,公司在2018年前,將完成數位音樂全面導入及外部平台接軌應用,並且在行動預點、支付服務上做準備及建置。

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